fbpx Hjemmelavet Coleslaw ✅ | opskrift på Gastro Fun

Hjemmelavet Coleslaw

Hjemmelavet Coleslaw
Underrubrik
Pulled Porks bedste ven
Beskrivelse

Hjemmelavet coleslaw.

Denne amerikanske salat med rå kål og gulerødder passer bl.a. perfekt til pulled pork og f.eks. grillet svinekød.

Opskriften er nem og hurtig.

Udbytte
8 Portioner
Foreberedelsestid
10 minutter
Tilberedelsestid
2 minutter
Tid i alt
12 minutter
Ingredienser
  Spidskål (Hvidkål eller Rødkål kan også bruges)
2 spsk Mayonnaise (Miracel Whip kan også bruges.)
1 spsk Hvidvin
1 spsk Citronsaft
2 spsk Sukker
  Salt (Efter smag)
  Peber (Efter smag)
Vejledning

Start med at snitte gulerødderne og spidskålet i passende stykker.

Vi bruger et rivejern, så det hele får en ensartet størrelse.

Dræn gulerødderne for væske igennem et fugtigt klæde, så de ikke er for våde.

Find en skål frem og bland alle ingredienserne sammen og smag til med salt og peber. 

Kom gulerødderne og kålen ned i blandingen og rør godt rundt. 

Lad det gerne trække i et par timer i køleskabet og tag det ud 30 minutter før serveringen.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Coleslaw
Opskrift
Per Asmussen
Coleslaw
Opskrift
Per Asmussen
5 gode grunde til at spise kål
Artikel
Muusmann Forlag