fbpx đŸ„šĂ†ggesalat | opskrifter | GastroFun.dk

Æggesalat

Æggesalat
Beskrivelse

Dette er min bedste og nemmeste opskrift pÄ en hjemmelavet Êggesalat, som du kan rÞre sammen pÄ max 5 minutter!

Det er sÄ rÞrende (he he) ligetil, at det nÊsten ikke giver mening at kÞbe den fÊrdig fra kÞledisken igen. Og sÄ ved du akkurat, hvad din Êggesalat indeholder.

Perfekt pÄ julefrokostbordet og pÄskebordet - eller pÄ en ganske almindelig mandag pÄ kontoret ;-)

Æggesalat

Æggesalat smager helt fantastisk pĂ„ rugbrĂžd, men ikke mindst pĂ„ lunt, hjemmebagt brĂžd! Her smurte jeg den ud pĂ„ surdejsbrĂždet fra denne opskrift.

Du bestemmer helt selv, om du vil lave din egen hjemmelavede mayo, eller om du bare bruger kĂžbevarianten fra supermarkedet. Begge dele bliver nemlig superlĂŠkkert!

Udbytte
2 personer
Forberedelsestid
5 minutter
Ingredienser
3⁄4 dl Yoghurt
2 Æg (hĂ„rdkogte)
1 tsk Mayonnaise
  salt og peber (fra kvĂŠrn)
1⁄2 tsk Karry
Vejledning
  1. HÊld yoghurt og mayonnaise i en lille skÄl.
  2. TilsĂŠt karry.
  3. RĂžr det sammen.
  4. Smag til med salt og peber og eventuelt mere karry.
  5. Hak de kogte Êg til mindre stykker.
  6. Vend ĂŠggene i karrydressingen.
  7. Servér!
Kategori

Mad

Har du selv prĂžvet denne opskrift?

Vi elsker, nÄr du deler dine resultater med os! NÊvn os med tagget @GastroFun.dk pÄ dine billeder pÄ Instagram, sÄ vi kan se, hvordan det gik.

Du kan ogsÄ bruge tagget #gastrofundk.


Har du spÞrgsmÄl eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pÄ Instagram eller Facebook.

SvĂŠrhedsgrad
Sociale medier
LÊs ogsÄ
HĂžnsesalat
Opskrift
AndersC