Pebernødder

Pebernødder
Beskrivelse

I år ville jeg have vores datter med i køkkenet og bage lidt. Problemet er bare, at når man er 2,5 år skal tingene ikke tage for længe. Så hvad gør man, hvis færdig dej ikke lige er sagen. 

I år har vi prøvet kræfter med Tørsleffs mix til julebag.

Dejen var hurtig og nem at lave og klar med det samme.

Og et hit ved vores datter :-)

Udbytte
50 Stk
Foreberedelsestid
10 minutter
Tilberedelsestid
10 minutter
Tid i alt
20 minutter
Ingredienser
1 Æg
125 g Smør (Eller margarine )
125 g Sukker
220 g Hvedemel
Vejledning

Tænd ovnen på 180 grader almindelig ovn.

Kom mel, smør, æg og krydderimix i en røreskål og rør det godt sammen.

Vend dejen ud på bordet og nu skal dejen dejen samles.

Del dejen i 4 dele og rul dem ud til pølser på størrelse med en krone.

Pebernødder

Skær stykker på cirka 1-2 centimeter og rul dem til kugler.

Pebernødder

Placer kuglerne på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand.

Bag dem midt i ovnen, i 8-10 minutter.

Lad de færdig bagte pebernødder afkøle på en bagerist

 

 

Pebernødder

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier