fbpx Pandekager med nektariner | opskrifter | GastroFun.dk

Pandekager med nektariner

Pandekager med nektariner
Beskrivelse

Lækre, smørbagte pandekager bliver man aldrig træt af, og de kan spises på alle tider af døgnet!

Server de søde pandekager med frisk frugt, f.eks. nektariner, og is, f.eks. en god vaniljeis.

Bliver der rester tilbage, kan pandekagerne fint gemmes til dagen efter og lunes i ovnen.

Udbytte
4 Personer
Foreberedelsestid
10 minutter
Tilberedelsestid
30 minutter
Tid i alt
40 minutter
Ingredienser
2 Æg
3 dl Mælk
250 g Hvedemel
3 tsk Bagepulver
70 fed Sukker
200 g Smør (smeltet)
  Smør (til bagning)
Vejledning

Kom æg og mælk i en skål.

Pisk det sammen med en elpisker (eller brug en røremaskine).

Bland hvedemel, sukker, bagepulver og vaniljesukker sammen i en skål.

Tilsæt de tørre ingredienser til mælke/æggeblandingen drysset igennem en sigte.

Rør alt godt sammen.

Kom til sidst det smeltede smør i dejen.

Opvarm en pande med smør og bag fine, tynde pandekager.

Server pandekagerne med tern af friske, modne nektariner og en god vaniljeis.

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier