fbpx Madvafler | opskrifter | GastroFun.dk

Madvafler

Madvafler
Beskrivelse

Denne opskrift på lækre madvafler, er både glutenfri og et sundt alternativ til madpandekager.

De kan bruges til brunch, frokosten eller aftensmaden, gerne sammen med rygeost/flødeost og laks. 

Udbytte
4 Portioner
Foreberedelsestid
12 minutter
Tilberedelsestid
7 minutter
Tid i alt
19 minutter
Ingredienser
4 Æg
20 g Hørfrø
80 g Sesamfrø
1 knsp Salt
  Olie (Smagsneutral. Til stegning (kan erstattes af smør))
Vejledning

Kom alle ingredienserne (undtagen fedstoffet) i en skål og blend det til en dej.

Det kan gøres med en god stavblender eller i en blender.

Lad herefter dejen hvile i 5-10 minutter.

Bag dem i rigelig fedtstof i et vaffeljern og lad dem køle af inden servering. 

Bag dem i 4-5 minutter hvis du bruger en hjerteform og 6-7 minutter hvis du bruger en firkantet form.

Kategori

Mad

Sværhedsgrad
Sociale medier