Laksesandwich

Underrubrik
Foccaciabrød, flødeost, grøn pesto og koldrøget laks
Laksesandwich
Beskrivelse

En lækker sandwich med laks og flødeost. Brug dit eget, hjemmebagte foccaciabrød og smag forskellen! 

Udbytte
1 person
Foreberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
5 minutter
Tid i alt
10 minutter
Ingredienser
  Laks (Brug en god ferskrøget laks)
  salat (fx blandet feldsalat og babyspinat)
  Pesto
  Salt
  Peber
Vejledning

Flæk brødet og smør underdelen med flødeost og overdelen med pesto.

Skyl salaten og tør den grundigt.

Læg brødet sammen om salat og tynde skiver røget laks. Dryp med citronsaft og kværn peber over laksen, inden du lægger den øverste del af brødet over.

Server straks!

Laksesandwich

Noter

Du kan evt. også prøve kræfter med din egen hjemmelavet pesto. Se min opskrift her.

Sociale medier