Grillede courgetter i olie

Grillede courgetter i olie
Sidst ændret:
Mandag den 18. maj, 2020 - 14:26
Beskrivelse

Lækre grillede courgetter/squash/zucchini i olie.

Lidt lækkert til forårets salater, til tapasplanken når vi igen må invitere venner på terrassen, eller noget helt tredje. 😁

Grillede courgetter i olie

Sværhedsgrad
Udbytte
1 glas
Forberedelsestid
2 minutter
Tilberedelsestid
5 minutter
Hviletid
72 timer, 24 minutter
Tid i alt
72 timer, 31 minutter
Ingredienser
  Salt
2 fed Hvidløg
  Frisk timian (et par stilke)
1⁄2 Chili (eller 1 tsk. knust)
  Citronsaft (fra 1 citron)
  Olie (til det hele er dækket)
Vejledning

Courgetter skæres i gode tykke skiver og grilles på begge sider.

Krydr med salt.

Køles ned og kommes på glas.

Jeg tilføjede hvidløg, frisk timian, chili, citron og dækkede til sidst hele molevitten med en god olie.

Et par dage på køl og de er klar til brug 😋

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier