fbpx ✅👨‍🍳Asiatiske madpandekager med kylling| opskrift på Gastro Fun

Asiatiske madpandekager med kylling

Asiatiske pandekager med kylling
Underrubrik
Wraps af tortillas, råsyltede grønsager, kylling, risnudler, koriander og sesam
Sidst ændret:
Mandag den 7. oktober, 2019 - 13:15
Beskrivelse

Vi hader madspild og elsker rester hos os.

Ideen i at være kreativ og skulle trylle et måltid frem af hvad man lige har i køleskabet og viktualierummet er en god proces for enhver der godt kan lidt at lege i køkkenet.

Vi har altid forskellige asiatiske saucer, sesamfrø og tortillas liggende i huset, så denne ret er nem at trylle frem.

Sværhedsgrad
Udbytte
2 Personer
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Tid i alt
30 minutter
Ingredienser
150 g Kylling (Rester fra kogt kylling)
100 g Glasnudler
3 spsk Hoisinsauce
2 spsk Fiskesauce
3 spsk Sesamfrø
6 Wraps (Tortillas)
  RĂĄ syltede grønsager (Rester fra Bao)
  Soya (Til servering)
  Sød chilisauce (Til servering)
Vejledning

Kom rester af kylling på en pande sammen med Hoisinsauce, sesamfrø, fiskesauce og sød chilisauce. Varm det godt igennem indtil det begynder at blive sprødt.

Kog glasnudlerne i 1 liter vand uden salt, i 4 minutter. NĂĄr nudlerne er kogt skal de skylles med kold vand i en sigte.

Varm dine wraps på en tallerken i mikroovnen i 1 min, Det er en god ide at lægge et stykke køkkenrulle i bunden af tallerkenen og et stykke køkkenrulle øverst, så bliver de ikke bliver tørre.

Ved bordet lægger du din wrap på din tallerken, smører den med creme fraiche, og lægger det ønskede fyld på i midten, der stænges med soja sauce og chilisauce. Fold den firkanten, da den så er nemmere at spise og fyldet bliver nemmere på plads.

Asiatiske madpandekager

Noter

Resterne

- Vi havde rester af rå syltede grønsager tilovers fra Bao, som vi spiste resten af i vores wraps.

- Vores kylling, er trevlet kylling fra skroget af en kylling vi har parteret og kogt fond af.

Læs også
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.

Sociale medier