fbpx Opskrifter ✅ +1⃣0⃣0⃣0⃣ lækre opskrifter | GastroFun.dk

Opskrifter

Vi har samlet et hav af lækre opskrifter og vejledninger her til at få succes i køkkenet. Vi har masser af opskrifter inden for nem aftensmad, hverdagsmad, gæstemad og mad til festlige lejligheder.

Uanset om du arbejder med teknikkerne sous vide, dry aging, molekylær gastronomi og bagning - så har vi gode bud til hvordan du lavet gode retter med det.

Vi har desuden stor fokus på mindre madspild, simre-retter, saucer, supper, desserter og hvilket køkkengrej der hjælper dig med at få gode retter.

Gâteau Marcel
Opskrift
Muusmann Forlag
Ragú alla bolognese
Opskrift
Per Asmussen
Porchetta
Opskrift
Muusmann Forlag
Syltede, krydrede broccolistokke
Opskrift
Muusmann Forlag
Karamelliserede valnødder
Opskrift
Anne Mette Autzen
Nordisk rejecocktail
Opskrift
Muusmann Forlag
Hummus
Opskrift
Muusmann Forlag
Dukkah
Opskrift
Muusmann Forlag
Lam i dild og rejer
Opskrift
Muusmann Forlag
Panna cotta
Opskrift
Anne Mette Autzen
Vafler på en søndag
Opskrift
Anette
Skumbad
Opskrift
Muusmann Forlag
Leverporstej
Opskrift
Muusmann Forlag
Spareribs
Opskrift
Muusmann Forlag
Kåldolmere – med lam
Opskrift
Muusmann Forlag
Kylling i stegeso
Opskrift
AndersC
Bøf bearnaise
Opskrift
Muusmann Forlag
Nordisk tzatziki
Opskrift
Redaktion