fbpx 🍞Yoghurt toastbrød | opskrift på Gastro Fun

Yoghurt toastbrød

Yoghurt toastbrød
Underrubrik
LÌkkert og luftigt toastbrød
Beskrivelse

Toastbrød med yoghurt. Opskriften indeholder yoghurt, hvilket gør den mere svampet og blød end normal toastbrød.

Udbytte
1 Brød
Forberedelsestid
1 time, 15 minutter
Tilberedelsestid
30 minutter
Tid i alt
1 time, 45 minutter
Ingredienser
1⁄2 pk TørgĂŚr
1 spsk Sukker
1 spsk Groft salt
3 spsk Olie
2 dl A38
3 dl Vand (Lunkent )
25 g Smør (Til at smører brødformen)
500 g Hvedemel
Vejledning

Opløs gÌr, sukker og salt i lunkent vand.

TilsĂŚt olie og A38.

Ælt melen i lidt ad gangen, for at sikre at dejen ikke bliver for tør.

NĂĽr dejen er lĂŚkker og smidig, sĂŚttes dejen til hĂŚvning under en badehĂŚtte i 30 min.

Smør sandwichbrødformen samt lüget i rigeligt smør - det forhindrer at brødet klistrer sig fast til formen.

Brug samme fremgangsmüde til hÌvning og deling af brødet som i denne opskrift pü almindelig Toastbrød.

 

Source

Sandwichbrødformen kan bl.a. købes her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, nür du deler dine resultater med os! NÌvn os med tagget @GastroFun.dk pü dine billeder pü Instagram, sü vi kan se, hvordan det gik.

Du kan ogsü bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmül eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĽ Instagram eller Facebook.

SvĂŚrhedsgrad
Sociale medier
LĂŚs ogsĂĽ