fbpx 🥗Vinaigrette✅ | opskrifter | GastroFun.dk

Vinaigrette

Vinaigrette
Beskrivelse

En klassisk vinaigrette kan på magisk vis forvandle de fleste salater fra kedelige til gudeskønne.

Vi har denne opskrift fra bogen: "Grøntsagsglæde", hvor forfatteren Emma Martiny siger følgende om den:

"Jeg bruger særligt en klassisk vinaigrettedressing til salater med bladgrønt og vælger typen af eddike, efter hvad jeg synes, passer til det resterende indhold – ofte kan du dog sagtens erstatte min anbefaling med det, du lige har i skabet". 

Udbytte
2 Portioner
Forberedelsestid
2 minutter
Tilberedelsestid
0 minutter
Tid i alt
2 minutter
Ingredienser
2 spsk Eddike (eksempelvis balsamico-, æblecider- eller hvidvinseddike)
3 spsk Olivenolie
1 tsk Honning
  Salt
  Peber (Fra kværn)
Vejledning

Ryst eller rør ingredienserne sammen, og smag til.
 

Source

Vi har opskriften fra bogen: "Grøntsagsglæde", skrevet af Emma Martiny.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.

Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Salater
Artikel
Redaktion