fbpx Vegansk Dalgona kaffe | opskrifter | GastroFun.dk

Vegansk Dalgona kaffe

vegansk dalgona kaffe
Sidst ændret:
Torsdag den 4. juni, 2020 - 09:58
Beskrivelse

Nu har jeg set så mange på Instagram lave Dalgona kaffe, og det ser sindssygt lækkert ud.

Folk fylder et glas næsten helt op med kold mælk, og så kommer der et tykt lag kaffeskum ovenpå. Det ville jeg virkelig gerne prøve, men jeg spiser plantebaseret, så jeg kunne selvfølgelig ikke bruge mælk.

Der er forskellige slags plantedrikke, man kan bruge i stedet for komælk, men jeg kan nu bedst lide havredrik, fordi det er dejligt sødt fra naturens side.

Det blev MEGA lækkert, og det smagte helt som dessert!

Her får du min opskrift. Jeg giver dig også tippet til at lave ekstratykt "mælkeskum" med havredrik!

Sværhedsgrad
Udbytte
1 person
Forberedelsestid
1 minut
Tilberedelsestid
1 minut
Tid i alt
2 minutter
Ingredienser
2 tsk Kaffe (instant)
2 tsk Sukker
  Isterninger (3-4 stk.)
2 1⁄2 dl Havredrik
Vejledning
  1. Pisk instant kaffe, sukker og kogende vand sammen i et bæger. Jeg brugte en elpisker.

  2. Bliv ved med at piske rundt i det, indtil det bliver helt lyst, cremet, luftigt. Det tager nok cirka 30 sekunder.

  3. Kom isterninger i et glas, ryst kartonen med havremælken godt (det danner mere skum) og hæld den over isterningerne.

  4. Skrab det tykke kaffeskum ud af bægeret og put det ovenpå havremælken. Servér med et sugerør og rør rundt i glasset, inden kaffen drikkes. Hvis du giver havremælken en tur i en "shaker" først, så får du ENDNU mere skum.

vegansk dalgona kaffe

Noter
Kilde

Følg mig på Instagram her.

Læs også
Dalgona Kaffe
Opskrift
Denlillemadblog
Dalgona Coffee - koreansk kaffe drik
Opskrift
Anne Mette Autzen
Vegansk citronfromage
Opskrift
Muusmann Forlag
Vegansk risalamande
Opskrift
Muusmann Forlag
Regnbue pandekager
Opskrift
Muusmann Forlag
Vores bedste kaffe opskrifter
Artikel
Redaktion
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier