Vafler med havregryn
Lækre og sprøde vafler med havregryn!
Havregryn i dejen gør disse vafler lidt sundere og mere fiberrige end traditionelle vafler bagt kun på hvedemel. De er dog på ingen måde mindre velsmagende, og har du hang til lækre, hjemmebagte vafler, skal du absolut prøve denne opskrift!
Bland havregryn og mælk sammen i en skål.
Lad blandingen stå i cirka 10 minutter, til havregrynene er blødt lidt op.
Kom melet i dejen og rør den sammen med en elpisker.
Tilsæt lidt mere mælk, hvis dejen er for tyk. Den skal være lidt tykkere end pandekagedej, men ikke så tyk som en kagedej.
Bag vaflerne gyldne og sprøde i et vaffeljern smurt med smør.
Server med sukker og syltetøj.
Derudover har vi bl.a. disse opskrifter:
Se f.eks. hvordan du folder franskbrødsdej her:
