fbpx ✅Sunde muffins | opskrifter | GastroFun.dk

Sunde muffins

Sunde muffins
Sidst ændret:
Onsdag den 27. november, 2019 - 10:23
Beskrivelse

Sundere blåbær/banan muffins (12 stk). Sikke et fantastisk vejr at stå op til! 🙌🏻☀️

Har lavet en omgang af de her sundere blåbær/banan muffins, som vi kan tage med på tur, for sådan en søndags-sol skal da udnyttes 🤗

De er ikke helt så søde som almindelige muffins, men kan til gengæld gå både som morgenmad og mellemmåltid eller bruges i ungernes madpakke... ☺️

De smager stadig skønt! Med sødme fra banan, lidt syrlighed fra bærerne og et tvist af vanille og kardemomme... 🤗 

Jeg håber I får en fantastisk søndag derude 😘

Sværhedsgrad
Udbytte
12 stk.
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
30 minutter
Tid i alt
35 minutter
Ingredienser
3 Æg
2 Moden Banan (Moste)
50 g Kokosmel
100 g Havregryn
100 g Mel
1 dl Mælk
1⁄2 tsk Kardemomme
1 1⁄2 spsk Honning
1 tsk Bagepulver
1 1⁄2 dl Frosne blåbær
Vejledning

Alle ingredienser, undtagen blåbær, røres godt sammen i en skål.

Vend til sidst blåbærrene i og fordel dejen i muffinsforme.

Bag cirka 30 minutter ved 200 grader, til de er gyldne og gennembagte 😊

Noter


Kilde

Følg min Instagram profil her.

Læs også
Alt om muffins og cupcakes
Artikel
Redaktion
Blåbær muffins
Opskrift
Henriette Kristiansen
Alt til den perfekte brunch
Artikel
Redaktion
Blåbærmuffins med smuldredej
Opskrift
Redaktion
Blåbærpandekager a la orange
Opskrift
fadlsforlag
Kategori

Se f.eks. hvordan du folder franskbrødsdej her:

 

Sociale medier