fbpx 🥞🍌Sunde BananPandekager - sådan gør du | opskrifter | GastroFun.dk

Sunde BananPandekager-sådan gør du

Sunde BananPandekager-sådan gør du
Beskrivelse

Kender du det når børnene plager om pandekager? Vi har løsningen her: Denne opskrift behøver ingen mel eller sukker og kan laves lynhurtigt. Der er ingen undskyldning næste gang børnene plager.

Ingredienser
2 Banan (Modne)
4 dl Havregryn
2 dl Mælk
1⁄2 tsk Salt
2 Æg
  Olie (Smagsneutral. Til stegningen)
Vejledning

Nøglen til at få succes med at stege pandekager er at panden er varm når du går i gang. Så start med at tænde panden på middelhøj varme.

Fjern skrællen fra bananerne og mos dem godt med en gaffel.

Tilsæt de to æg og pisk massen godt sammen.

Herefter hældes havregrynene i og igen skal der piskes til du har en ensartet masse.

Tilsæt herefter mælken (lidt ad gangen) indtil du har en jævn og pandekageagtig dej. Det er ikke sikkert at du skal bruge al mælken.

Tilsæt salt og rør rundt og dejen er klar til at blive stegt.

Tilsæt olie til panden og brug en grydeske til at fordele et par pandekager på panden.

Efter et par minutter skal de vendes og steges gyldne på den anden side.

Server f.eks. med hakkede mandler.

Se hele videoen her:
 

Source

Følg min Youtube kanal her.

Kategori

Mad

Sværhedsgrad

Tags

Sociale medier