fbpx 🥗Spinat salat✅ | opskrifter | GastroFun.dk

Spinat salat

Spinat salat
Underrubrik
Blåbær, feta og krydderurter
Beskrivelse

Dejlig og simpel salat med masser af velsmag. 

De friske krydderurter spiller godt sammen med den fede fetaost og de lettere syrlige blåbær.

Opskriften er super nem og tager kun 5 minutter at lave.

Udbytte
4 Portioner
Foreberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
0 minutter
Tid i alt
5 minutter
Ingredienser
150 g Spinat (Frisk og gerne babyspinat)
1⁄2 Skalotteløg (Et hel hvis det er meget lille)
100 g Feta
100 g Blåbær
  Peber (Fra kværn)
2 spsk Olivenolie
1⁄2 Citronsaft (Saften fra en halv citron)
  Krydderurter (Mynte, persille og dild)
Vejledning

Skyl spinatbladene og tør dem af.

Anret dem i bunden af et fad.

Finhak dit skalotteløg og drys over salaten.

Bræk/smuldr din feta henover salaten og fordel ligeledes blåbær henover.

Kværn groft sort peber ned i en lille skål med olivenolien og citronsaften.

Hæld det lidt forsigtigt over salaten.

Pynt til sidst med friskhakket mynte, persille og dild.

Spinat salat

Spinat salat

Kategori

Mad

Sværhedsgrad
Sociale medier