fbpx 🥜🍫Snickerskage🍰 | opskrifter | GastroFun.dk

Snickerskage

Snickerskage
Beskrivelse

Snickerstærte med sprød bund, blød karamelmidte og chokolade på toppen - og selvfølgelig med peanuts mellem lagene... 😍

Tærten her er simpel at lave og smager forrygende... 👌🏻

Udbytte
1 tærte
Foreberedelsestid
1 time
Tilberedelsestid
1 time
Tid i alt
2 timer
Ingredienser
100 g Peanuts (Salte)
50 g Smør
25 g Peanuts
1 dl Fløde
Vejledning

Der skal bruges en tærteform på Ø20cm til denne opskrift.

Blend de 100 gram peanuts og kiks til krummer.

Smelt smøren og kom den i peanuts/digestive blandingen, rør godt.

Put blandingen i en rund bageform (Ø20cm) og tryk godt ned i bunden, så massen virker som en fast bund.

Sæt på køl.

Hæld den karamelliserede mælk i en skål og varm den op i mikroovnen, til den bliver mere flydende.

Hæld karamellen ud på bunden og strø de 25 gram peanuts over.

Tryk dem lidt ned.

Hak chokoladen groft og varm den forsigtigt i en gryde sammen med fløden til det smelter sammen til en fin ganache.

Hæld ganachen ud over karamellen og sæt tærten på køl til chokoladen er stivnet.

Så den klar til servering 😁 

Source

Følg min Instagram profil her.

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Fransk chokoladetærte
Opskrift
Anette
Pæretærte
Opskrift
Anette
Tærte med chokoladeganache
Opskrift
Thomas
Gâteau Marcel
Opskrift
Muusmann Forlag