Små kager med kokos og chokolade
Oprettelsesdato:
Tirsdag den 12. november, 2019 - 13:12
Sidst ændret:
Mandag den 17. august, 2020 - 09:49
Instragram madblogger (henriette_ak)
Beskrivelse
Gæster til kaffen, hygge i aften eller måske bar en perfekt lille søndagstreat...?
Uanset hvad er disse skønne små kager med kokos, chokolade og hasselnødder li hvad du har brug for... ☺️
De består af bar 8 ingredienser, som du sikkert allerede har i huset og de er nemme og hurtige at lave og smager skønt!
Let sprøde på toppen, bløde og fudgy indeni med små chokoladebomber og knasende nødder... 😍
Små søndagsfristelser med chokolade, kokos og nødder (8-12 stk)
Sværhedsgrad
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Tid i alt
25 minutter
Ingredienser
2 Æg
2 dl Sukker
2 tsk Vaniljesukker
125 g Smeltet smør
3⁄4 dl Mel
4 dl Kokosmel
50 g Hasselnødder (hakkede)
100 g Mørk chokolade (god kvalitet)
Vejledning
Pisk æg, sukker og vanillesukker sammen til en luftig masse.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen godt sammen.
Hæld dejen i muffinsforme og bag 20 minutter ved 175 grader - til de er let gyldne.
Spis dem lune eller gem dem til senere.
Holder sig lækre et par dage 😊
Kilde
Følg min Instagramprofil her.
Læs flere af vores opskrifter
Kategori
Har du selv prøvet denne opskrift?
Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.
Du kan også bruge tagget #gastrofundk.
Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?
Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.
Sociale medier
