Giv nyt liv til kedeligt, tørt rugbrød. Rugbrødschips er et sundt og fedtfattigt alternativ til kartoffelchips. De smager dog mindst ligeså godt...
Opskrift på rugbrødschips
Giv nyt liv til kedeligt, tørt rugbrød. Rugbrødschips er et sundt og fedtfattigt alternativ til kartoffelchips.
De smager dog mindst ligeså godt og har langt flere anvendelsesmuligheder.
Server dem blot i en skål, som du ville gøre det med chips, eller prøv at servere dem til en tapasanretning i stedet for brød.
De kan også smuldres hen over en salat – kun fantasien sætter grænser!
Servings: personer
Rugbrødschips
Giv nyt liv til kedeligt, tørt rugbrød. Rugbrødschips er et sundt og fedtfattigt alternativ til kartoffelchips. De smager dog mindst ligeså godt...
Ingredienser
- Rugbrød Gerne tørt
- Olivenolie
- Salt gerne flagesalt
Sådan gør du
- Rugbrød skæres i meget tynde skiver og pensles med olivenolie
- De drysses med salt og bages ved 175 grader varmluft, til de er gyldne (cirka 10-12 minutter).
- Lad dem køle af før de opbevares i en kagedåse/bøtte med et stykke køkkenrulle i.
- Velbekomme.
Noter
Tilsæt forskellige smage til dine rugbrødschips. Du kan fx bruge løg- og hvidløgspulver eller cayennepeber og spidskommen.