Freshly baked... Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens...De er relativ hurtige at lave og passer perfekt til en lækker brunch eller god morgenmad.
Opskrift på nemme brunch boller
Freshly baked… ? Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens… ?? De er relativ hurtige at lave og passer perfekt til en lækker brunch eller god morgenmad.
Ankarsrum Assistent Original køkkenmaskine
5495,00 kr.
Ankarsrum er GastroFuns absolutte favorit, når det kommer til røremaskiner. Det er den maskine, vi selv bruger. Den er solid, kraftfuld og virkelig behagelig at arbejde med. Den står stabilt på bordet, arbejder roligt og har kræfter nok til både tunge deje, store portioner og daglig brug.
Det er en maskine, vi gerne anbefaler, hvis du elsker at bage og vil have udstyr, der kan holde til at blive brugt igen og igen.
Særligt tilbud: Du får vores kogebog Gæstemad med gratis til en værdi af 299 kr., når du køber Ankarsrum hos os.
Servings: boller
Nemme brunch boller
Freshly baked… Drengene startede morgenen med film, så jeg kunne lige nå en omgang brunchboller i mens…De er relativ hurtige at lave og passer perfekt til en lækker brunch eller god morgenmad.
Grej
- Skål
Ingredienser
- 3 deciliter Vand Lunken
- 25 gram Gær
- 350 gram Hvedemel
- 150 gram Grahamsmel Eller andet groft mel
- 50 gram Havregryn
- 1 deciliter Yoghurt Naturel eller creme fraiche
- 1 tsk. Salt
- 1 spsk. Sukker
Sådan gør du
- Rør gæren ud i vandet.
- Tilsæt alle øvrige ingredienser og ælt godt til ensartet masse.
- Lad hæve 30 min.
- Slå dejen ned og form 15 boller, sæt på bageplade og lad efterhæve 20 min.
- Klip et kryds i hver bolle, pensl med yoghurt/creme fraiche og drys med kerner, mel eller lignende.
- Bag 12-15 min ved 220 grader.