fbpx Nem Tomat Suppe 🍜🍅 | opskrifter | GastroFun.dk

Nem Tomat Suppe

Tomat Suppe
Sidst ændret:
Mandag den 11. marts, 2019 - 12:33
Beskrivelse

Tomatsuppe er en gammel klassiker, nem og hurtig at lave og perfekt til de kolde vintermåneder, når sygdommen lurer om hjørnet.

Vores suppe er hjemmelavet, og du kan tilføje ingredienser efter eget ønske. 

Sværhedsgrad
Udbytte
4 Portioner
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Tid i alt
35 minutter
Ingredienser
25 g Smør
1 Løg ( Zittauerløg)
1 fed Hvidløg (grofthakket)
1 1⁄2 tsk Groft salt
1 tsk Sukker
3 Gulerødder (ca 175 gram)
1 tsk Basilkum (tørret)
1 l Bouillon (grøntsagsbouillon)
  Peber (Friskkværnet)
Vejledning

Start med at hakke hvidløg, løg og gulerødder.

Find en stor gryde frem og smid en god klat smør i gryden.

Lad smørret i gryden smelte.

Tilsæt nu dine løg og sukker, og rør i et par minutter.

Tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber og tørret basilikum.

Efter dette tilføjer du din liter grøntsagsbouillon. 

Kog herefter ved svag varme under låg, i 20 minutter.

Blend suppen til den er helt glat, og alle ingredienser er blendet.

Når suppen er blendet er den klar til servering.

Server med flutes og pasta til. 

Tomatsuppe

Tomatsuppe

Tomatsuppe

Tomatsuppe

Source

Følg min kanal på Youtube her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier
Læs også
Fyldig tomatsuppe
Opskrift
Anne Mette Autzen