fbpx ✅Langtidstilberedt kyllingelår🍗med BBQ | opskrifter | GastroFun.dk

Langtidstilberedt kyllingelår med BBQ

Langtidstilberedt kyllingelår med BBQ
Sidst ændret:
Fredag den 19. juni, 2020 - 09:36
Beskrivelse

I lørdags lavede jeg de her vildt lækre kyllingelår😍👌🏻

De var møre som smør 😋

Jeg lavede selvfølgelig mørhedstesten og jeg kunne tage et lår i munden og hive benet ud uden der var noget tilbage end knoglen 🙈🍗

De var et kæmpe hit hos os, så det bliver i hvert fald ikke sidste gang jeg skal lave dem 😍

Dette var min kæreste også helt enig i 🙌🏻🥰

De ville også være helt geniale til grillen, den vil lige tilføre det ekstra røg som kun vil gøre dem endnu bedre 😍👌🏻

Opskriften kommer her, lad mig endelig høre hvad i syntes👇🏻🍗

Langtidstilberedt kyllingelår med BBQ

Sværhedsgrad
Udbytte
4 personer
Forberedelsestid
30 minutter
Tilberedelsestid
1 time, 45 minutter
Tid i alt
2 timer, 15 minutter
Ingredienser
  Opskriftsgruppe (BBQ sovs)
2 1⁄2 dl Ketchup
1⁄2 dl Æbleeddike
1 1⁄2 dl Brun farin
2 spsk Soja
2 tsk Paprika
1 1⁄2 tsk Chilipulver
1 tsk Salt
  Opskriftsgruppe (Kyllingelår)
  Olie (lidt)
Vejledning

BBQ sovs

Alle ingredienser kommes i en gryde og koges op (husk at smage til så den passer til dine smagsløg).

 

Langtidstilberedt kyllingelår

I den tynde ende af kyllingelåret skærer du med en kniv om "enden". Skindet trækkes herefter ned over den tykke enden.

Kom et godt lag af BBQ på kyllingelårene og lidt olie (med fordel kan du komme dem på køl i nogle timer og/eller natten over så marinaden kan trække ind i kødet).

Læg dem nu på en bageplade og kom dem i ovnen på 140 grader i 1 time og 30 minutter.

Kom mere BBQ på efter 45 minutter.

Til sidst sættes ovnen på grill i cirka 5 minutter (til det karamelliserer og brænder lidt).

Langtidstilberedt kyllingelår med BBQ

Kilde

Følg mig på Instagram her

Læs også
Saftig og sprød kylling
Opskrift
madsglunde
Hjemmelavet fastfood
Artikel
Redaktion
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier