fbpx ✅Kartoffelmad🥔 | opskrifter | GastroFun.dk

Kartoffelmad

Kartoffelmad
Sidst ændret:
Tirsdag den 19. maj, 2020 - 10:24
Beskrivelse

Gastronomisk førstehjælp😷👨‍🍳

Det lækreste du kan spise lige nu er en kartoffelmad med nye danske kartofler.

Det bliver ikke bedre, prøv selv😎

Sværhedsgrad
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
17 minutter
Hviletid
10 minutter
Tid i alt
32 minutter
Ingredienser
  Vand
  Salt
  Løg (både ristede og rå)
  Karse
  Bacon (sprødt)
  salt og peber (friskkværnet)
Vejledning

Skrub kartoflerne og kom dem i kogende vand med 6% salt (som havvand).

Lad simre 10 minutter og sluk for varmen.

Lad kartoflerne trække 5-7 minutter til de er møre i vandet og sigt det fra.

Køl let af og skær du lune kartofler i skiver.

Byg din kartoffelmad op med god mayo, ristede og rå løg, radiser, ramsløg og karse.

Top med lidt sprød bacon og et godt skud friskkværnet peber og flagesalt.

Kartoffelmad

Noter
Kilde

Følg mig på Instagram her

Læs også
Sund madpakke
Artikel
Redaktion
Alt du skal vide om kartoflen
Artikel
Redaktion
Bacon
Artikel
Redaktion
Alt du skal vide om rugbrød
Artikel
Redaktion
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier