fbpx ✅ Kandiserede mandler 🥜 | opskrifter | GastroFun.dk

Kandiserede mandler

Kandiserede mandler
Sidst ændret:
Torsdag den 26. december, 2019 - 11:25
Beskrivelse

Denne lette opskrift hjælper dig til at lave en kandiserede mandler til en snack eller som et sprødt element på en dessert. 

Sværhedsgrad
Tilberedelsestid
15 minutter
Ingredienser
250 g Mandler
2 dl Sukker
2 dl Vand
Vejledning

Vand, sukker og mandler kommes i en pande. kog vand og sukker ind  til sukkerlagen "skummer". rør jævnligt. 

Skrug ned for blusset og vend konstant mandlerne mens sukkeret karameliserer. 

Lad mandlerne køle af på bagepapir og bryd dem fra hinanden. 

Nyd som snack eller som et sprødt element på en dessert. 

 

Noter

Der er mange måder at lave brændte mandler på, f.eks. har Dagens.dk denne udgave. 

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Tags

Sociale medier
Læs også
Brændte mandler
Opskrift
Anne Mette Autzen
Brændte mandler
Opskrift
Bent Soele Christensen