fbpx 🍌Hjemmelavet Mariekiks med banan | opskrifter | GastroFun.dk

Hjemmelavet Mariekiks med banan

Hjemmelavet Mariekiks med banan
Underrubrik
Nemme og lækre kiks til børnene
Sidst ændret:
Onsdag den 23. oktober, 2019 - 10:40
Beskrivelse

Børn elsker mariekiks og her har du en mulighed for at lave dine egne.

Kiks er generelt fyldt med sukker og den her opskrift giver dig muligheden for at erstatte noget af sukkeret med banan.

Sværhedsgrad
Udbytte
40 kiks
Forberedelsestid
25 minutter
Tilberedelsestid
6 minutter
Tid i alt
31 minutter
Ingredienser
200 g Hvedemel
50 g Flormelis
2 g Natron
25 g Lys sirup
25 g Smør (Stuetemperatur )
1⁄2 dl Vand
50 g Banan
Vejledning

Mos bananen, og skær smørret i mindre stykker.

Bland de tørre ingredienser i en røremaskineskål, sammen med smør og banan. Rør det godt sammen med k-spaden, til blandingen minder om våd sand.

Rør vandet i lidt ad gangen. Når dejen har samlet sig, tages den ud af røremaskinen og sættes på køl i 15 minutter (det gør den nemmere at arbejde med).

Rul dejen ud på et meldrysset bord, til en tykkelse på 2-3 mm.

Stik kiksene ud i den ønskede form og placer dem på en bageplade med bagepapir.

Bag kiksene ved 190 grader varmluft i 6 min.

Lad kiksene køle på en bagerist (kiksene vil være bløde indtil de er kølet af).

Kategori

Se f.eks. hvordan du folder franskbrødsdej her:

 

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier
Læs også
Gær og bagning
Artikel
Redaktion
Æbleboller med banan
Opskrift
Katrine