fbpx ūüćŹūü•ßGlutenfri √¶blet√¶rte | opskrifter | GastroFun.dk

Glutenfri æbletærte

Glutenfri æbletærte
Sidst ændret:
Mandag den 20. maj, 2019 - 10:53
Beskrivelse

Dejlig og velsmagende æbletærte - lavet uden gluten.

Kagen best√•r af en glutenfri m√łrdej og dens spr√łdhed sammen med en kombination af s√łdme og syrlige √¶bler, giver en dejlig t√¶rte.¬†

Sværhedsgrad
Udbytte
1 tærte
Forberedelsestid
1 time
Tilberedelsestid
35 minutter
Tid i alt
1 time, 35 minutter
Ingredienser
  Opskriftsgruppe (M√łrdej)
300 g Melblanding (Finax glutenfri melblanding (r√łd))
  St√łdt ingef√¶r (1-2 tsk.)
150 g Sm√łr (Stuetempereret)
  Opskriftsgruppe (Fyld)
  √Übler (4-5 stk. Gerne syrlige)
2 spsk Sukker
1 tsk Kanel (Gerne ceylon)
  Opskriftsgruppe (Pynt)
  Perlesukker (Kan erstattes af flormelis)
Vejledning

1.¬†¬† ¬†Find en stor sk√•l, en dyb tallerken, en v√¶gt, en sm√łrkniv og en kagerulle.

2.    Vej melet i den dybe tallerken og hæld det i den store skål.

3.    Vej flormelis i den dybe tallerken og hæld det i den store skål.

4.    Tilsæt ingefær .

5.¬†¬† ¬†M√•l sm√łrret af ‚Äď brug stregerne p√• sm√łrpakken.

6.¬†¬† ¬†Sk√¶r sm√łrret i sm√• klumper og kom dem i den store sk√•l.

7.    Slå ægget ud i den store skål.

8.    Stik hænderne i skålen og nulr ingredienserne til de ligner revet ost.

9.    Mas det hele sammen til en klump.

10.¬†¬†Pak dejklumpen ind i film og l√¶g den i fryseren i 15-30 min. eller i k√łleskabet 1 time.

11.  Tænd ovnen på 190 grader celsius.

12.  Tag et skærebræt og en kniv.

13.¬† Skyl √¶blerne og t√łr dem .

14.  Skær æblerne i 1/8-dele eller tyndere, hvis du vil.

15.  Put dem i en frysepose sammen med sukker og kanel og ryst posen godt, så der er sukker og kanel på alle æblerne.

16.  Tag dejen ud af fryseren.

17.¬†¬†Del dejen i 2 ‚Äď til en bund og en top.

18.  Rul dem begge flade med kagerullen og læg den ene i bunden af et smurt tærtefad.

19.  Hæld æblerne i fadet.

20.  Læg den anden dej ovenpå.

21.  Bag tærten i 35 minutter. 

Kategori

Se f.eks. hvordan du folder franskbr√łdsdej her:

 

Sociale medier
Læs også
Æbletærte
Opskrift
Thomas
Med eller uden gluten?
Artikel
Redaktion
Æbler
Artikel
Redaktion
x