fbpx ✅🎄Flettede julehjerte småkager | opskrifter | GastroFun.dk

Flettede julehjerte småkager

Flettede julehjerte småkager
Beskrivelse

Lækre to farvede småkager formet som julehjerter.

Se min opskrift her.

Udbytte
12 stk.
Foreberedelsestid
1 time
Tilberedelsestid
10 minutter
Tid i alt
1 time, 10 minutter
Ingredienser
75 g Hvedemel
3 spsk Kakao
1⁄2 tsk Bagepulver
1 knsp Salt
60 g Smør (Blødt)
75 g Hvedemel
1⁄2 tsk Bagepulver
1⁄2 Vanilje stang (Bland den med en smule flormelis)
1 knsp Salt
60 g Smør (Blødt)
Vejledning

Der er to deje der skal laves her:

 

Mørk dej

Bland hvedemel, flormelis, kakao, bagepulver og salt sammen i en skål.

Skær det bløde smør i tern og bland dejen. Det er nemmest med en røremaskine.

Form dejen til en kugle og pak den ind i husholdnings og sæt den på køl i 30 minutter.

Lys dej

Flæk din vaniljestang midt over og del den i to. Skrab kornene ud af den ene halvdel og bland det sammen med lidt flormelis - så får du det hele med.

Put vaniljesukkeret i en skål sammen med hvedemel, flormelis, bagepulver og salt. Rør det rundt og tilsæt smørret.

Form også denne dej til en kugle og pak den ind i film og herefter på køl i 30 minutter.

 

Samling af dejene

Rul begge deje ud på et meldrysset bord. Dejene skal være cirka 0,5 cm.

Skær dem ud som du vil gøre med papirsjulehjerter og flet dem sammen. Mine var cirka 7-8 cm store.

Sæt dem på en bagepapirsbeklædt bageplade og bag dem i 8-10 minutter i ovnen ved 180 grader varmluft.

Flettede julehjerte småkager

Source

Opskriften har jeg fundet hos Spisbedre.dk.

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Julens småkager
Artikel
Redaktion