ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Dulce de leche

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN | 11. juni 2019

Dulce de leche. Lav din egen tykke, cremede karamelsauce!

Det er næsten utroligt, at man kan kreere noget så lækkert i sit eget køkken – og uden at lægge særlige kræfter i det. Dulce de leche er verdens nemmeste karamelsauce lavet på kondenseret mælk – tilberedt i egen dåse.

Ordet ‘dulce de leche’ er spansk og betyder ‘sød mælk’. Anvendelsesmulighederne er ubegrænsede: Giv f.eks. den sorte kaffe, iskaffen eller den varme chokolade en cremet, ekstra sødme med en klat dulce de leche, prøv den ovenpå pandekagerne eller vaflerne, smør den på morgenbrødet, eller dyp stykker af frugt i din syndige karamelsauce.

Lad mig gerne vide i kommentarfeltet, om du har idéer til flere anvendelsesmuligheder! 


Antal: 1 Dåse

Dulce de leche

No ratings yet
Udskriv Pin Del på Facebook
Forfatter: Anette Søstrøm Asmussen
Tilb. tid: 3 timer
Har du prøvet den her opskrift?Nævn os på @gastrofun.dk eller brug hashtag#gastrofundk!

Ingredienser

  • 1 can Kondenseret mælk
  • 1.5 tsk. Flagesalt

Sådan gør du

  • Kom den uåbnede dåse i en gryde.
    Fyld gryden med vand til dåsen dækkes.
    Kog dåsen i 3 timer under låg.
    Nedkøl i 1 time.
    Åbn dåsen.
    Tilsæt flagesalt og rør rundt.
    Servér og nyd din hjemmelavede karamelsauce.
    Dulce de leche

Om forfatteren


Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.