Blomkålssalat
Oprettelsesdato:
Torsdag den 24. januar, 2019 - 20:09
Sidst ændret:
Onsdag den 15. juli, 2020 - 09:50
Instragram madblogger (henriette_ak)
Beskrivelse
Denne blomkålssalat er super simpel, top lækker, cremet og fyldt med knas og smag 😍
Jeg spiser den som hovedmåltid i dag, men den kunne også gøre sig som tilbehør til diverse retter.
Sværhedsgrad
Udbytte
2 Portioner
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
5 minutter
Tid i alt
10 minutter
Ingredienser
Opskriftsgruppe (Salat)
1⁄2 Blomkål
1 Æble (skåret i tern)
1 Avocado (skåret i tern)
1 bdt salat (Et lille bundf af blandet salater)
1⁄2 dl Mandler (Salte)
Opskriftsgruppe (Dressing)
1 dl Pesto (Grøn)
1⁄2 dl Creme Fraiche (Eller skyr)
1 tsk Honning
Vejledning
Rør dressingen sammen og smag til.
Skær blomkål i små bitte stykker og vend det i dressingen sammen med æblerne og avocado.
Anret på tallerken; blandet salat nederst, blomkålsblanding på og top med mandler, persille og græskarkerner 😍 Enjoy!
Noter
Følg min Instagram profil her.
Læs flere af vores opskrifter
Kategori
Har du selv prøvet denne opskrift?
Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.
Du kan også bruge tagget #gastrofundk.
Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?
Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.
Sociale medier
