fbpx ✅🥚Æggeruller🥙 med spinat og laks | opskrifter | GastroFun.dk

Æggeruller med spinat og laks

Æggeruller med spinat og laks
Beskrivelse

Lækker, sund og smagfuld aftensmad på bare 15 min...? Som ser ud af meget mere...? Det lyder utroligt ikk...? Ikk desto mindre er det lige hvad du får I disse æggeruller med spinat og røget laks 😍 De nemme og lynhurtige og smager så skønt! Have fun 😊

Udbytte
2 Portioner
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
10 minutter
Tid i alt
15 minutter
Ingredienser
3 tsk Olivenolie
  Salt
  Peber
3 Æg
1 spsk Flødeost (Naturel)
  Dild (Frisk)
Vejledning

Skyl spinaten og lad den dryppe af.

Steg den i 1 tsk olivenolie, til den falder sammen.

Tag af varmen og læg i en sigte til afdrypning.

Slå æggene ud i en skål og pisk sammen med salt og peber, evt andre krydderier også, hvis du ønsker mere smag.

Put 1 tsk olie på en slip let pande og put halvdelen af æggemassen på.

Steg æggerullen 2-3,min på hver side ved middel varme, til den er stabil.

Tag af varmen og steg den næste.

Smør hver æggerulle med flødeost, fordel den afdryppede spinat og laks på dem og rul dem stramt sammen.

Server med salat og frisk dild på toppen 😊 

Noter

Tip! Du kan bruge hvilket som helst fyld du ønsker og lige i denne kombi ville kyllingeskiver være godt, hvis du ønsker et alternativ til laks 😊 

Source

Følg min Instagram profil her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Æggepandekage med laks
Opskrift
Anette
Alt til den perfekte brunch
Artikel
Redaktion