fbpx Æbletærte | opskrifter | GastroFun.dk

Æbletærte

Æbletærte uden sukker
Beskrivelse

En hurtig og nem opskrift med på en lækker tærte med æbler. 

Denne kage hører til de sundere desserter og får en dejlig krydret smag fra bl.a. kanel, ingefær og honning.

Udbytte
4 Personer
Foreberedelsestid
15 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Tid i alt
35 minutter
Ingredienser
1 spsk Kokosolie
1 skv Smør
2 Æbler (gerne madæbler, f.eks. Belle de Boskoop)
1 spsk Sukker (evt. mere hvis du foretrækker en sødere kage)
1 spsk Honning
1 1⁄2 tsk Kanel
3 Æg
1 knsp Salt
100 g Fuldkornsrismel (eller hvedemel)
2 dl Mælk (eller mandelmælk)
Vejledning

Tænd ovnen på 250 grader.

Opvarm en pande med smør og kokosolie.

Skræl æblerne og skær dem i kvarte.

Kom dem på panden sammen med honning, ingefær og kanel.

Steg æblerne gyldne i et par minutter.

Tag panden af varmen og hæld æblerne i en tærteform.

Bland æg, salt, mel og mælk i en skål og rør sammen til en dej.

Hæld dejen over æblerne i formen.

Sæt tærten i ovnen og bag den i cirka 20 minutter, til dejen er "hævet" op omkring æblerne og har fået en flot gylden overflade.

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier