Æbleskiver med æbler

Æbleskiver med æbler
Sidst ændret:
Mandag den 28. december, 2020 - 12:01
Beskrivelse

Dejlige og lækre æbleskiver med skiver af æbler.

Opskriften kræver få ingredienser og en æbleskivepande. 


Redaktion: Se en teaser til vores video hvor vi laver æbleskiver her:

GastroFun PREMIUM kan du selvfølgelig se hele videoen. Har du ikke adgang endnu, kan du tilmelde dig her.

Sværhedsgrad
Udbytte
15 stk.
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
30 minutter
Tid i alt
35 minutter
Ingredienser
150 g Hvedemel
75 g Smør (Smeltet)
1 1⁄2 dl Mælk
3 Æg
1 1⁄2 tsk Bagepulver
1 Citron (Både skallen og saften fra 1 usprøjtet citron)
30 g Sukker
  Smør (Til stegningen)
Vejledning

Start med at vaske æblerne og skær dem i stykker på 3 x 3 cm. 

Smelt smørret og i mellemtiden røres alle de andre ingredienser sammen i en skål.

Æbleskiver

Æbleskiver

Varm din æbleskivepande op til en høj varme og kom lidt smør i alle huller (eller pensl den med smør).

Kom et af æblestykkerne i hvert hul og hæld dej hen over.

Æbleskiver

Vend æbleskiverne med en strikkepind eller spisepind når de er gyldne og færdigbagte.

Æbleskiver

Server dem rygende varme med sigtet flormelis og marmelade.

Æbleskiver

Kilde

Jeg har opskriften fra bogen: "I køkkenet med brdr. Koch"

Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier