Ja tak…jeg elsker fond. Fond er genialt på så mange måder i min verden. For det første så mindsker man sit madspild og for det andet, så er det fremragende til at give mere smag og dybde i alt fra saucer, simreretter samt risotto. Så derfor laver jeg fond 1-2 gange om måneden, men denne opskrift … Læs Mere
Jeg er bestemt ikke kendt for at springe over, hvor gærdet er lavest, og derfor skal jeg selvfølgelig også lave mine egne hotwings! Jeg var dog ret skuffet over, hvor svært det faktisk var at få fingrene i helt ferske kyllingevinger. Heldigvis kunne min egen slagter hjælpe mig. Han sørgede for 5 x 2 kilo … Læs Mere
Hjemmelavet hotwings. Det lyder relativt nemt, men hvorfor overhoved gå i krig med det, når man kan købe dem relativt billigt – frosne, færdige og klar til at blive lavet? Fordi man kan og fordi forbearbejdet mad som regel er af de største syndere vi har landet, da det er propfyldt med ukendte ingredienser og … Læs Mere
© Copyright Asmussen Online ApS 2017-2024. Billeder og indhold må kun gengives med skriftlig tilladelse. Du må gerne linke til vores indhold fra din hjemmeside.
GastroFun.dk er en del af Asmussen Online ApS
CVR: 39020580
