Brontosaurus Steak Sous Vide
Fredag den 24. august, 2018 - 13:25
Ronnie interesserer sig meget for madlavningsteknikker og modning af kød. Han er en meget passioneret burger-spiser.
I denne video tilbereder jeg en brontosaurussteak sous vide.
Brontosaurus dækker over en 400 gram bøf skåret af oksebov som jeg tilbereder ved 56 grader i 8 timer.
Sværhedsgrad
- Log ind eller opret en konto for at skrive kommentarer