fbpx dry aging | GastroFun.dk

dry aging

Sous vide lammeinderlår
Opskrift
Per Asmussen
60 dages tørmodning af Wagyu shortloin
Artikel
Bent Soele Christensen
Blackstone wagyu tørmodning
Artikel
Bent Soele Christensen
Lammeculotte sous vide
Opskrift
Per Asmussen
Dry aged hakket oksekød
Artikel
Per Asmussen
Coppa (c)meatlover.dk
Opskrift
Kim Schulz
Kaffemodnet ribeye
Artikel
Bent Soele Christensen
Freygaard choko
Artikel
Bent Soele Christensen
Dryaged flæskesteg sous vide
Opskrift
Per Asmussen
Dryaged svinekoteletter
Opskrift
Per Asmussen
Flæskesteg
Opskrift
Per Asmussen
Højrebsbøf med polenta
Opskrift
Per Asmussen
Reverse Sear Steak
Opskrift
Per Asmussen
Grillede lammeschnitzler
Opskrift
Per Asmussen
Gourmet burger
Opskrift
Per Asmussen
Højrebsbøf med pebersauce
Opskrift
Per Asmussen
Pandestegt oksehøjrebsbøf
Opskrift
Per Asmussen
Dry aging af kød
Artikel
Per Asmussen