Verdens nemmeste forret

Verdens nemmeste forret
Sidst ændret:
Mandag den 21. december, 2020 - 10:46
Beskrivelse

Verdens nemmeste, hurtigste og mest lækre forret!

Avocado med røget laks/rejer og en god dressing - ja tak.

Den er hurtig at lave og passer super godt til f.eks. gæstemad eller nytårsaften.

Udbytte
4 personer
Forberedelsestid
2 minutter
Tilberedelsestid
2 minutter
Tid i alt
4 minutter
Ingredienser
150 g Røget laks (eller rejer)
1 spsk Creme Fraiche (18 % eller flødeost)
1 spsk Mayonnaise
1 bdt Dild
  Peber (friskkværnet)
  Rugbrød (ristet eller et andet godt brød)
Vejledning

Bland creme fraiche, mayonnaise, fint hakket dild sammen, peber og rejerne/laks.

Husk at gemme lidt dild og rejer til pynten.

Del avocadoerne og fjern stenene.

Hæld citronsaften over frugtkødet.

Fordel reje/lakseblandingen i de halve avocadoer.

Læg en citronskive, en reje og dild på toppen.

Server med et stykke ristet brød og et glas koldt hvidvin.

Velbekomme.

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier