fbpx ūüßĀTonkab√łnnekage i mikroovn med mandelsauce | opskrifter | GastroFun.dk

Tonkab√łnnekage i mikroovn med mandelsauce

Tonkab√łnnekage i mikroovn med mandelsauce - (c)molekymi.dk
Sidst ændret:
Torsdag den 9. januar, 2020 - 12:33
Beskrivelse

Mikroovnskage er noget, mange efterh√•nden har fors√łgt sig med.¬†Det er en hurtig og nem m√•de at f√• stillet kagetrangen, uden der skal igangs√¶ttes det helt store - og s√• giver det forsvindende lidt opvask.

Dette er en lidt mere "raffineret" udgave af den s√¶dvanlige mikroovnskage, da den er lavet med sifon. P√• den m√•de kan du faktisk have en sifon med kagedej st√•ende p√• k√łl, s√• du lynhurtigt kan "bage" kage, n√•r der kommer uventet bes√łg, eller din lyst til kage lige pludselig opst√•r.

 

Tonkab√łnnekage i mikroovn med mandelsauce opskrift

Sværhedsgrad
Udbytte
8 portioner
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
1 minut
Tid i alt
6 minutter
Ingredienser
100 g Mandler
15 g Mel
100 g Sukker
  Salt (et strejf)
Vejledning

Tonkab√łnnekage i mikroovn

  1. Kom mandlerne og tonkab√łnnerne i en minihakker og mal dem fint.
  2. Bland samtlige ingredienser sammen.

  3. Hæld det igennem en si og over på en 0,5 liters sifonflaske.

  4. Kom gas på flasken.

  5. Tag en nul og lav 2 - 3 huller i bunden af et papkrus eller plastickrus.

  6. Fyld herefter 1/3 dele af kruset op med kagedej fra sifonen.

  7. S√¶t kagen i mikrob√łlgeovnen i 40 - 50 sekunder ved 900 Watt.

  8. Vend kagen ud af kruset og lad den k√łle af. Serv√©r straks. Skal den ikke spises lige med det samme, s√• vent med at vende den ud af kruset. P√• den m√•de undg√•r du, at kagen st√•r og bliver t√łr.

 

Serveringsforslag

Serv√©r gerne mikroovnskagen med en l√¶kker mandelsauce. Mandelsaucen kan du lave ved at smage syrnet fl√łde til med sukkersirup og enten mandelessens, -aroma¬†eller amaretto. Kom gerne saucen p√• en sifon¬†og anret det sirligt p√• tallerkenen¬†ved siden af kagen.

Source
Kategori

Mad

Har du selv pr√łvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Annonce: Mangler du vininspiration til maden - se mere her hos Den Sidste Flaske.


Har du sp√łrgsm√•l eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier
Læs også
Alt om muffins og cupcakes
Artikel
Redaktion
Kage i mikroovn
Opskrift
Per Asmussen
Chokoladekage (Mikroovn+sifon)
Opskrift
Per Asmussen
Pistaciekage på sifon
Opskrift
Redaktion