fbpx ✅🥜Sunde peanutsnacks | opskrifter | GastroFun.dk

Sunde peanutsnacks

Sunde peanutsnacks
Beskrivelse

Når du får lyst til lidt lækkert, så er det godt at have den her sunde peanutsnack liggende i køleskabet. 

Her får du opskriften på en smagsfuld, sød og lækker snack, der tilmed ligger i den sundere ende af snack-skalaen. Baren får hovedsageligt sin sødme fra dadlerne, du blender i massen. De tørrede dadler indeholder masser af værdifulde vitaminer og mineraler, og er derfor et fortrinligt alternativ til almindeligt sukker. 

De sunde peanutsnacks vil uden tvivl være et hit i madpakken eller som en eftermiddagssnack efter skole og fritidsaktiviteter.

Udbytte
12 stk.
Foreberedelsestid
15 minutter
Tilberedelsestid
30 minutter
Tid i alt
45 minutter
Ingredienser
200 g Dadler
2 spsk Vand
3 spsk Kokosolie
130 g Peanuts (salte)
2 spsk Kokosmel
80 g Mørk chokolade (til overtræk)
Vejledning

Kom alle ingredienserne i din blender, minihakker eller lign. og saml massen, til den bliver ensartet.

Beklæd et lille fad eller form med bagepapir, og fordel massen heri. 

Smelt mørk chokolade, og fordel det ud over peanutmassen. 

Pynt evt med hakkede peanuts.

30 min i fryser

Derefter skæres i barer.

Sunde peanuts snacks

Sunde peanuts snacks

Sunde peanuts snacks

Sunde peanuts snacks

Source

Inspireret af “sund med chokolade” bogen

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier
Læs også
Sund madpakke
Opskrift
Anette