Lækre hverdags boller

Lækre hverdags boller
Beskrivelse

Lækre hverdagsboller. De er gode smusjii, skønne og nemme at lave.

Udbytte
30 stk.
Foreberedelsestid
1 time, 45 minutter
Tilberedelsestid
15 minutter
Tid i alt
2 timer
Ingredienser
6 dl Vand
75 g Gær
2 tsk Salt
1 Æg
100 g Majsmel
400 g Grahamsmel
100 g Havregryn
600 g Durum mel (eller hvid hvede)
Vejledning

Rør gæren ud i vandet.
Tilsæt resten.
Dejen skal være lidt blød.
Hæv i 20 min.
Form til 30 boller.
Hæv igen 1 time.
Bag ved 220 grader alm ovn - midterste rille - i 12-15 min.

Kategori
Sværhedsgrad
Sociale medier