Fetabrød
Oprettelsesdato:
Onsdag den 30. december, 2020 - 11:33
Sidst ændret:
Onsdag den 30. december, 2020 - 11:46
Gastrofamilien elsker alle former for mad. Uanset om det er børnevenligmad, hurtigmad eller simreretter. Det vigtige for os er velsmag, uanset hvilken ret du laver.
Beskrivelse
Lækkert fetabrød som tilbehør til din lækre nytårsmenu eller en god aften med gæster.
Sværhedsgrad
Udbytte
1 brød
Forberedelsestid
2 timer, 30 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Tid i alt
2 timer, 50 minutter
Ingredienser
Vejledning
1.Opløs gæret i vandet og tilsæt salt.
2. Rør melet i lidt efter lidt, tilsæt så havregryn og ælt dejen grundigt til den er smidig.
3. Lad dejen hæve et lunt sted i 2 timer.
4. Form nu dejen til et flute og lad det hæve yderligere 20 minutter.
5. Dekorer brødet med løg, purløg og feta.
6. Riv hvidløg i en skål og rør det sammen med ægget. Pensl så brødet med blandingen.
7. Bag brødet ved 200 graders almindelig varme i ca. 20 minutter.
Velbekomme!
Kilde
Følg os på Instagram her
Læs flere af vores opskrifter
Kategori
Se f.eks. hvordan du folder franskbrødsdej her:
Sociale medier
