fbpx Ingredient Content | GastroFun.dk

Glukosesirup

Glukosesirup

Hvad er glykosesirup?

Det er en sirup lavet af maj og som andre sirupprodukter er det et flydende sukkerprodukt. Der er ingen smag eller kunstige farver i det, så det bruges typisk til at forbedre teksturen, smagen, farven eller stabiliteten i fødevarer.

Det kan bl.a. bruges til at søde desserter, kager og marmelader med.

 

Glukosesirup kan bl.a. købes her hos Molekymi.dk.