Du søgte efter content

Krydret havregrød med pærekompot

Jeg elsker havregrød – hele året. Syns det er sjovt at man kan variere og tilpasse smagen på en så simpel ret i det uendelige og skabe magi ved at supplere med alverdens lækker topping. I dag startede jeg dagen med den her skønne powerskål bestående af havregrød med chiafrø og en overbevisende smag af … Læs Mere

Chiagrød med æblekompot, granola og bærsovs

Skal det være ekstra godt i morgen tidlig? Så får du en virkelig lækker start på dagen med denne chia/vanillegrød med nem hjemmelavet æblekompot, granola og bærsovs…. Næsten lidt ala æblekage og med sødt, syrligt, sprødt og blødt i skøn forening… Det smarte ved chiagrød er, at du kan lave det aftenen før og så … Læs Mere

Pitabrød med kyllingekebab og tzatziki

Smovset og nemt på menuen….? Prøv de her pitabrød med kyllingekebab, tzatziki og tomat – såååå godt! Og både nemt og hurtigt at lave.. Kyllingen skal marinere lidt i en masse lækre krydderier – det kan gøres en halv time i forvejen, hvis det skal gå hurtigt eller flere timer i forvejen, hvis du gerne … Læs Mere

Sunde ruller med laks, avocado og hummus

Super sunde, nemme, hurtige og top lækre De her kålruller med laks, avocado, gulerødder og humus ku være et godt bud på en lækker frokost eller en let aftensmad… På en gang sprøde, bløde, smagfulde og fyldt med vitaminer og gode fedtstoffer – og så de klar på få minutter.

Torskerognssalat

Den danske torskebestand er på randen af kollaps. Danmarks Naturfredningsforening skriver i deres nyhedsbrev: ”Torskebestanden i de indre danske farvande har det så skidt, at lystfiskere i år kun har måttet fange én torsk om dagen. Samtidig må erhvervsfiskere kun fange torsk som meget begrænset bifangst, mens både det rekreative og erhvervsfiskeriet efter torsk har … Læs Mere

Laks– udskæring af hel fisk

Laksebestanden kan ikke på verdensplan møde efterspørgslen på en bæredygtig måde. Østersølaksen er forurenet med dioxin og andre miljøgifte, og bør ikke nydes af gravide og af andre kun i begrænset omfang. Den atlantiske laks er også under pres, og lystfiskere giver stor efterspørgsel efter laks i de norske elve for, som de gerne giver … Læs Mere

Støbejernsgryde: Se de bedste modeller i denne test!

En støbejernsgryde er en robust og tung gryde fremstillet af støbejern. Materialet sikrer en ensartet varmefordeling og fremragende varmebevarelse. Designet til langvarig brug, kan den modstå høje temperaturer, hvilket gør den ideel til en lang række forskellige madlavningsmetoder. En støbejernsgryde er alsidig i brug, velegnet til både stegning, bagning, braisering og langsom madlavning. Dens evne … Læs Mere

Spinatsalat med parmaskinke, pærer og salte mandler

Her får I en virkelig lækker og simpel salat, der gør sig perfekt som en nem og sund aftensmad eller en herlig luksusfrokost. Salaten består af friske spinatblade vendt i en enkel dressing, der både tilføjer lidt sødt og syrligt. Derudover er der søde pærer, sprød parmaskinke og på toppen knasende salte mandler og parmesanflager. … Læs Mere

Spidskålssalat med ovnbagt laks og mango

Frisk salat med spidskål, ovnbagt laks og mango. Her får du fedme og vigtige fedtsyrer fra laksen, sprødhed fra den friske kål, sødme fra mangoen og salt fra knasende salte mandler. Alt sammen vendt i en let syrlig dressing, som samler salaten på fineste vis. En fyldig og mættende salat, der sagtens kan bruges som … Læs Mere

Laksesalat med squash og avocadocreme

Her får I en virkelig skøn og simpel salat, der giver dig sundhed og selvforkælelse på samme tid. Sprød blandet salat med gravad laks, friske squash, cremet avocadocreme og knasende mandler. Det er en salat, der kan være klar på bare 15 minutter og fint udgøre et måltid i sig selv. Ønsker du endnu mere … Læs Mere