fbpx Japansk Ribeye - fuldblodswagyu | GastroFun.dk

Japansk Ribeye - fuldblodswagyu

Billede
Wagyu

En af de bedste stykker kød vi nogensinde har smagt.

Kan det sous vides - ja, alt kan sous vides hvis du spørger os, men lige i det her tilfælde, så blev stegt på en varm pande i kort tid på hver side. Derefter fik det lov til at hvile et par minutter inden det blev skåret i i små tern og serveret.

Tags

Sociale medier