Velkommen til GastroFun, Danmarks nye medie & forum med fokus på mad, råvarer og teknikker.
Vi tror ikke på den perfekte verden, hvor alt der vises frem er fantastisk og fejlfrit. Vi tror på at så længe man har det sjovt med at lege i køkkenet og dele sine erfaringer med venner, familie og ligesindede – så bliver verden et sjovere og bedre sted.
Der kommer flere og flere nye teknikker til i det danske køkken og vi ønsker at sætte fokus på deres fordele og ulemper.
Vi tror på at nysgerrighed smitter og flere danskere vil tage imod nye teknikker indenfor madlavning – især når man kan se hvordan almindelige mennesker viser deres resultater, projekter, opskrifter og fejl frem for andre.
Ovenstående er 4 visuelt flotte retter, alle 4 retter var ren forsøg. Begge de to søde retter smagte forfærdeligt, mens de to salte retter var fremragende – selvom en del af retterne kiksede fælt.
Bliv bruger på Gastrofun.dk – et medie for alle med lyst til at prøve sig af i et køkken
Du er velkommen til at oprette dig gratis som bruger på siden og selv dele dine erfaringer med alle os andre. Vi ønsker at læserne selv er med til at præge hinanden og hjælpe os alle til at blive bedre i køkkenet.
Du kan oprette dig som bruger her.
Det er gratis og du kan selv være med at til at præge mediet og inspirere andre til lege i køkkenet.
Det er muligt at tilføje artikler, f.eks. hvor du beskriver et køkkengrej og hvad det kan bidrage med i køkkenet.
Hvis du ikke føler dig som den store skribent, så del en video eller billede(r) med et smule tekst og relevante tags. Hvis du føler at der mangler et relevant tag, så kan du altid selv tilføje et.
Endnu en gang velkommen til.