Hollandaise Sauce
Per Asmussen
Sauce Mousseline
Per Asmussen
Stjerneskud
Per Asmussen
Fiskefilet
Per Asmussen
Smørstegte, panerede rødspættefileter
Scones
Anette Søstrøm Asmussen
Makroner
Anette Søstrøm Asmussen
Dampet rødspætte
Per Asmussen