🍽GastroFun.dk|Opskrifter|sous vide|hverdagsmad|dry aging|læs mere her✔

Frozzypack madkasse

Redaktion

Frozzypack madkasse

One pot pasta

Anne Mette Autzen

One pot pasta

Pizza med stenbiderrogn og røget laks

Theis Astow

Pizza med stenbiderrogn og røget laks

Gammeldags fastelavnsboller

Anette

Gammeldags fastelavnsboller

Min klassiske udgave

Spareribs i ovn

Per Asmussen

Spareribs i ovn

Furikake

Mette

Furikake

Baklava

Foodeliciouscph

Baklava

Gratineret gedeost i fad

Theis Astow

Gratineret gedeost i fad

Vi er GastroFun - velkommen til!

Her finder du masser af opskrifter og inspiration til både gamle og nye teknikker inden for fx. sous vide, dry aging, mindre madspild, molekylær gastronomi og køkkengrej.

Vi er et brugerstyret madunivers for alle madnørder. Hos os er det lovligt at fejle, så længe man har det sjovt imens.

Endnu engang velkommen indenfor.

Her kan du læse mere om os og vores vision.

Læs mere om vores brugere her og du kan støtte os ved at handle her.

Vil du sætte dit eget præg på vores univers? Opret dig som bruger her.

Per Asmussen

Endnu en gang velkommen til:

Per Asmussen, redaktør.

Partnere

Dryaged.dk

Molekymi

Kiils

Stop Spild Af Mad

Udvalgt indhold

Spis råvarer i sæsonen

Spis råvarer i sæsonen

Koge-ord-bogen

Koge-ord-bogen

Rødvinssovs

Rødvinssovs

Guide til glaze kage - Mirror glaze kage

Guide til glaze kage - Mirror glaze kage

Franskbrød

Franskbrød

Syltede rødløg i skiver

Syltede rødløg i skiver

Mad på 30 minutter – masser af nemme og lækre hverdagsretter

Mad på 30 minutter – masser af nemme og lækre hverdagsretter

Sund hverdagsmad

Sund hverdagsmad

x